ფუმფულა ხაჭაპური ტაფაზე 10 წუთში - სწრაფი და მარტივი რეცეპტი

ინგრედიენტები

ცომი

• სოდა - 1/2 ჩკ
• შაქარი - 1.00 ჩკ
• მარილი – 0,5 ჩაის კოვზი
• კეფირი - 450.00 მლ
• ფქვილი - 500.00 გ

შიგთავსი

• ყველი - 450.00 გ

  მომზადების წესი

  ფქვილი გაცერით, დაუმატეთ შაქარი და მარილი. დაუმატეთ კეფირი, სოდა და მოზილეთ ცომი.

  ცომი გაახვიეთ სამზარეულოს ცელოფანში და 5-10 წუთით დააყოვნეთ. შემდეგ სამ ნაწილად გაყავით, თითოეული გააბრტყელეთ, შიგნით მოათავსეთ გახეხილი ყველი და შეკარით.

  შემდეგ ტაფის ზომაზე გააბრტყელეთ ხაჭაპური და გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან 2-3 წუთის განმავლობაში.

  ხაჭაპური თეფშზე გადაიტანეთ და კარაქი ან ზეთი გადაუსვით.

  გემრიელად მიირთვით!