ჭარხლის მხალი ტყემლით

16-06-2023, 13:46
252 ნახვა
Aa

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები

  • კამა
  • მარილი და წიწაკა
  • ხახვი
  • ქინძი
  • დანაყილი ნიორი
  • ტყემლის საწებელი
  • გატარებული ნიგოზი
  • ჭარხალი

    მომზადების წესი

    ჭარხალი გავფცქვნათ, მსხვილად დავჭრათ, დავაწყოთ თუნუქის ფურცელზე და 10 წუთით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში
    შევდგათ, სანამ შეშრება, შემდეგ კი მწვანილსა და ხახვთან ერთად ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ. ტყემალში გავხსნათ
    ნიგოზი, ნიორი, მარილი, წიწაკა და შევურიოთ გატარებულ მასას. მხლისგან მოვამზადოთ გუნდები, მოვრთოთ კამის ფოთლებით და ისე გავიტანოთ სუფრაზე.

გაზიარება:
FACEBOOK კომენტარები
რეკლამა