ყავა გამოდგება ნებისმიერი, რომელიც მოგწონთ: ხსნადი, გაფილტრული ან ნალექიანი. ნალექიანის შემთხვევაში ნუ მიაყოლებთ ნალექს. მიქსერით ათქვიფეთ შექსელებული რძე და ყავა. ცალკე ათქვიფეთ ცივი ნაღები კრემის კონსისტენციამდე, შემდეგ შეურიეთ ყავიან ნარევს. გადაიტანეთ ფორმებში და გაყინეთ. სუფრაზე მიტანის წინ მოაფრქვიეთ ყავა ან კაკაო.
