მომზადება: სოკო დაჭერით და მოხარშეთ მარილწყალში, შემდეგ გადაიტანეთ საწურზე. დაუმატეთ სოკოს კვერცხი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, 2 ს/კ საფანელი, მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ. მიეცით მიღებულ მასა კატლეტების ფორმა, ამოავლეთ საფანელში და შეწვით ცხელ წეთში 10 წუთის განმავლობაში. გემრიელად მიირთვით!