თევზი ყველის ქურქში

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები

• მარილი და შავი წიწაკა
• ფქვილი
• კვერცხი
• გახეხილი ყველი
• სოიოს სიუსი
• ლიმონი
• თევზის ფილე

  მომზადების წესი

  1. თევზის  ფილეს  მოაყარეთ  მარილი, პილპილი, მოასხით  ლიმონის  წვენი, სოიოს  სოუსი  და  შედგით  მაცივარში  30  წთ.
  
  2. ყველი  გახეხეთ  წვრილად  და  შეურიეთ  ათქვეფილ  კვერცხს.
  
  3. ფილე  ამოავლეთ  ფქვილში,  შემდეგ - ყველიან  კვერცხში.  შეწვით  ზეთში  გაწითლებამდე.
  
  4. სუფრასთან  მიიტანეთ  მოხარშულ  ბოსტნეულთან  და  ლიმონთან  ერთად.