ინგრედიენტები
მომზადება
ხორცი გავატაროთ ხორცსაკეპმანქანაში, წვრილად დავჭრათხახვი, გავხეხოთ ნიორი და
დავუმატოთ გატარებულ ხორცს.შევანელოთ ტომატით, ქონდრით,მარილით, პილპილით დახელით კარგად ვზილოთ დაახლოებით10 წთ.ღუმლის ტაფაში ჩავაფინოთფოლგა, დავაწყოთ ხორცის პატარაბურთები, მოვასხათ ზეთიდა გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე
25-30 წთ.მივირთვათ კარტოფილის პიურესთანერთად.
