ინგრედიენტები
პური, ძეხვი დაპამიდორი დაჭერით კუბებად. ყველი გახეხეთ.
კვერცხს შეურიეთ რძე, მარილი და გათქვიფეთ.
ტაფაზე დაასხით ზეთი (ან კარაქი დაადნეთ) და მოაყარეთ დაჭრილი პური. შემდეგ ფენად - ძეხვი და პამიდორი. ბოლოს მოასხით კვერცხი და თავზე ყველი მოაყარეთ. სურვილისამებრ სხვა სანელებლებიც დაუმატეთ.
ტაფას თავი დაახურეთ და დაბალ ცეცხლზე დააყოვნეთ რამდენიმე წუთით.
გემრიელად მიირთვით!
