ინგრედიენტები
გაფცქვენით კარტოფილი, მოხარშეთ და ჩაზილეთ. პიურეს დაუმატეთ მარილი, პილპილი, კვერცხი, ზეთი და ფქვილი. მოზილეთ რბილი ცომი. ფქვილმოყრილ ზედაპირზე გააბრტყელეთ თხლად ცომი და თეფშის მეშვეობით ამოჭერით ლავაშები. ჩაჩხვლიტეთ თითოეული ჩანგლით. გადაიტანეთ ლავაშები პერგამენტდაფენილ ლითონის ფირფიტაზე. აცხვეთ 180 გრადუსზე 15-20 წუთის განმავლობაში.
