ეს ნამცხვარი ამერიკაში დიდი დეპრესიის პერიოდში გამოიგონეს, როცა საკვების დეფიციტი იყო და დიასახლისები მინიმალური ინგრედიენტებით ცდილობდნენ შედევრების შექმნას.
ცომი
მინანქარი
დიდ თასში შეურიეთ ერთმანეთს მშრალი ინგრედიენტები. დაამატეთ ძმარი, წყალი, ზეთი. კარგად აურიეთ და ცხიმწასმულ საშუალო ზომის ფორმაში გადაიტანეთ. გამოაცხეთ 170 გრადუსზე დაახლოებით 20-30 წუთი.ქვაბში ჩაასხით რძე და წყალი თანაბრად, მთლიანობაში 1.5 ჭიქა. დაამატეთ შაქარი , კაკაო, კარგად აურიეთ. 50 მლ წყალში გახსენით სახამებელი და ჩაუშვით ქვაბში. წამოადუღეთ, თან ხშირად ურიეთ. პირველი ბუშტუკების გაჩენისთანავე გადმოიღეთ ცეცხლიდან და გააგრილეთ, შემდეგ წაუსვით ნამცხვარს
