ფორთოხალი გავფცქვნათ, კანი გრძელ ჩხირებად დავჭრათ. ავადუღოთ წყალი და ჩავყაროთ კანები. გავაჩეროთ რამდენიმე წუთი, სანამ რბილი და გამჭვრივალე გახდება. ამოვიღოთ, შევაშროთ, უხვად მოვაყაროთ შაქარი და გავაშროთ.
გავადნოთ შოკოლადი და ჩხირები ამოვავლოთ. შემდეგ ცხაურზე დავალაგოთ და გავაშროთ.
