ლობიო ტარხუნით - ტრადიციული კერძის უგემრიელესი ალტერნატივა

28-05-2023, 11:38
117 ნახვა
Aa

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები

  • წყალი
  • ტომატ-პასტა - 1 სკ
  • ზეთი - 3 სკ
  • ნიორი - 2 კბილი
  • ლობიო - 0.5 კგ
  • ტარხუნა
  • პიტნა - 2 ღერი
  • ქინძი - 1 კონა
  • ხმელი ქონდარი - 1 სკ
  • მარილი და პილპილი
  • ხახვი - 3 ც

    მომზადების წესი

    ლობიო ჩავყაროთ ქვაბში და მოვხარშოთ, დავუმატოთ ზეთში მოშუშული წვრილად დაჭრილი ხახვი, შევანელოთ სანელებლებით და ავთქვიფოთ ბლენდერის საშუალებით. უნდა მივიღოთ სქელი წვნიანის კონსისტენცია, ჩავასხათ ქვაბში, დავამატოთ პამიდვრის პასტა, დაჭრილი მწვანილი და დანაყილი ნიორი. ვადუღოთ 10-15 წუთი.

გაზიარება:
FACEBOOK კომენტარები
რეკლამა