ბრინჯის სალათი ანანასის ნავში

27-05-2023, 13:22
190 ნახვა
Aa

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები

  • ნიორი
  • ხახვი
  • ზეთი
  • მარილი და პილპილი
  • მოხარშული ბრინჯი
  • კრევეტები
  • ანანასი
  • კეშიუ
  • სტაფილო
  • ტკბილი წიწაკა, წითელი
  • მწვანე ხახვი

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები

  • ნიორი
  • ხახვი
  • ზეთი
  • მარილი და პილპილი
  • მოხარშული ბრინჯი
  • კრევეტები
  • ანანასი
  • კეშიუ
  • სტაფილო
  • ტკბილი წიწაკა, წითელი
  • მწვანე ხახვი

მომზადების წესი

ანანასი გაჭერით შუაზე, ამოაჭერით რბილობი. ქერქი შეინახეთ სალათის ჩასადებად, რბილობი კი დაჭერით.
ტაფაში გააცხელეთ  1 ს.კ ზეთი და მობრაწეთ ნივრის 1  კბილი,დაჭრილი.  არომატს რომ გაუშვებს,  დაამატეთ კრევეტები და დაბრაწეთ 2-3 წუთით. შემდეგ ამოიღეთ ისინი, დაამატეთ ტაფაში კიდევ 2 ს.კ ზეთი და მოშუშეთ ხახვი, დაჭრილი სტაფილო და წიწაკა.  შემდეგ დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, ანანასის ნაჭრები. შუშეთ რამდენიმე წუთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ მარილი და პილპილი, მოხალული კეშიუ, ბოლოს დაამატეთ მზა კრევეტებიც. გადმოიღეთ ცეცხლიდან, კარგად აურიეთ და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი.
მზა კერძი გადაიტანეთ ანანასის ნავებში და ისე მიიტანეთ სუფრასთან

გაზიარება:
FACEBOOK კომენტარები
რეკლამა