„ზუსტად ისეთია, როგორიც უნდა იყოს!“ - დაუვიწყარი კენკრის ტორტი

22-05-2023, 13:21
217 ნახვა
Aa

ინგრედიენტები

ხილი

  • მოცვი
  • ჟოლო
  • ატამი

ბისკვიტი

  • კვერცხი - 10 ც
  • შაქარი - 10 სკ
  • ფქვილი - 10 სკ
  • არაყი - 15 გრ
  • ვანილი
  • მარილი

მოხარშული კრემი

  • რძე - 1 ლ
  • ფქვილი - 9 სკ
  • შაქარი - 10 სკ

ცივი კრემი

  • კარაქი - 500 გრ
  • ვანილი
  • შესქელებული რძე - 1 ც

    მომზადების წესი

    კვერცხს არ ვაცალკავებ, ვთქვეფ ერთად ცილას და გულს, მწიკვ მარილს და შაქარს. ბოლოს ვურევ გაცრილ ფქვილს, ვასხამ გამოსაცხობ ფორმაში და ვაცხობ 40-50 წუთის განმავლობაში, 180 გრადუსზე.

    მოხარშული კრემისთვის ფქვილს და შაქარს ვხსნი ერთმანეთში და ნელ-ნელა ვუმატებ რძეს. ვადუღებ გასქელებამდე, ვაციებ და ვუმატებ კარაქს და შესქელებულ რძეს.

გაზიარება:
FACEBOOK კომენტარები
რეკლამა