კომში
მომზადების წესი
მომზადების წესი:
კომშები შუაში გავჭრათ, ამოვაცალოთ გული და ღუმელში გამოვაცხოთ, სანამ დარბილდება.
კვერცხის გულები, 0,5 ჭიქა რძე და შაქარი ავთქვიფოთ. მონაცვლეობით დავუმატოთ სახამებელი და დარჩენილი რძე, დავდგათ დაბალ ცეცხლზე და მუდმივი მორევით წამოვადუღოთ.
როცა კრემი მომზადდება, შევურიოთ კარაქი, ვანილი და გავაცივოთ.
კომშები ამოვავსოთ კრემით და მოვასხათ შოკოლად
