გამომცხვარი ვაშლი ჩირეულით - დესერტი, რომელიც ამ სეზონზე აუცილებლად უნდა მოამზადოთ

ინგრედიენტები

ინგრედიენტები

• ფორთოხლის წვენი - 100 მლ
• კარაქი - 4 სკ
• ვაშლი - 4 ც
• გარგრის ჩირი - 50 გ
• ქიშმიში - 3 სკ
• ნიგოზი - 50 გ
• დარიჩინის ჩხირი - 4 ც
• შაქარი - 4 სკ

  მომზადების წესი

  ვაშლს ამოაცალეთ გული, ისე რომ ძირი არ დაუზიანოთ. დაჭერით გარგრის ჩირი და ნიგოზი, დაამატეთ ქიშმიში, შაქარი, გამდნარი კარაქი და გაანაწილეთ 4 ვაშლზე. ჩაუდეთ დარიჩინის ჩხირიც. გადაიტანეთ ფორმაში და მოასხით ფორთოხლის წვენი. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და შეწვით დაახლოებით 30 წუთი, სანამ დარბილდება, თან ხშირად ასხით ზემოდან ფორთოხლის წვენი. მიირთვით თბილი