მომზადება გოგრა მოგრძო ნაჭრებად დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი, ქინძისა და კამის თესლი და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30-40 წუთის განმავლობაში. რუკოლა და ისპანახი გავრეცხოთ და გავაშროთ. თხილი და ნიგოზი მსუბუქად მოვხალოთ და მსხვილად დავჭრათ. ცხელი გოგრა გადავიტანოთ ისპანახისა და რუკოლას ფოთლებზე, მოვაყაროთ თხილეული და ყველი, მოვასხათ ერთმანეთში არეული ზეთი და ბალზამირებული ძმარი.
