კარტოფილი
მომზადების წესი
1. მოხარშული კარტოფილი დაჭერით პატარა კუბიკებად. კუბიკებადვე დაჭერით მოხარშული კვერცხი, ცოცხალი სტაფილო და ცოცხალი კიტრი (ოღონდ, კიტრს ამოაცალეთ გული). შეურიეთ ყველაფერი ერთმანეთს, დაამატეთ კონსერვირებული ბარდა, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და კამა, მარილი, შავი წიწაკა, მაიონეზი, კვლავ კარგად ამოურიეთ, გააჩერეთ მაცივარში 1 საათი და გემრიელად მიირთვით.
