ხახვი და კიტრი დავჭრათ რგოლებად, ბულგარული წიწაკა, პომიდორი და ყველი კი პატარა კუბიკებად. ხელით დავანაწილოთ სალათის ფოთლები. ყველაფერი ერთად ჩავყაროთ სასალათეში და ჩავამატოთ უკუკრკო ზეთის ხილის კეკლები.
ზეითუნის ზეთში შევურიოთ ლიმონის წვენი და დაჭყლეტილი ნიორი. მოვასხათ დაჭრილ ბოსტნეულს ზემოდან და მოვაყაროთ მარილი. გემრიელად მიირთვით !