ინგრედიენტები
მომზადება:
1. ფქვილში ხელით აკეპეთ მარგარინი (ან კარაქი), დაუმატეთ მარილი.
2. ჩაასხით კეფირი ან მაწონი, დაუმატეთ კვერცხის გული და მოზილეთ ცომი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცომი მაშინვე, უკეთესია, თუ გაახვევთ ცელოფანში და მოათავსებთ 10-15 წუთი მაცივარში .
ამ ცომისგან გამოდის მინიმუმ 3 ლითნის ფირფიტა ჰაეროვანი ორცხობილა. კარგი არგუმენტია იმისათვის, რომ შეინახოთ ეს რეცეპტი!
